尔康巧获天大秘密 各人都弹拉面难吃不已，念富解释拉面要看心情，被念慈责其私心影响洞蜜园的生意及声誉。念富有理说不清，只能答应翌日必能拉出有水准的面。阿日见尔康欲捡去面垃圾，责他不济，令各人惯将罪责推于其身，把尔康骂至头耷耷。阿日指念富曾说过拉面因欠缺一样东西所以失水准，命尔康多加留意。尔康用办货钱买字花赢得一笔，念富知道，带尔康喝花酒。念富带着醉意，教尔康男人最重要是靠恶。尔康乘机追问弹牙拉面秘诀，结果……尔康带醉回家，果然对着阿日大振夫纲，摆出一副恶夫模样。阿日以为尔康鬼上身，吓得乖乖听从，伺机驱鬼。念富紧张地寻找失掉了的核桃，尔康拾得，查询核桃的用处，念富故作神秘不肯相告。念富的拉面回复水准客似云来。一新食肆开张，独念富被邀作嘉宾，念富自夸因自己造的拉面造诣高超。念富见菜以核桃入馔，即大打「冷震」，表示最憎恨核桃。尔康回想念富对遗失核桃的紧张表现，想到拉面玄机可能在核桃。阿月尔康悄悄尝试用核桃的不同部份造拉面，效果都不理想。念富知道，佯作秘密被发现，鼓励二人加倍努力，心里暗笑。尔康通宵达旦研究核桃与拉面的关系，翌日精神不振。躲在厨房小休，竟有意外收获––念富为此震努不已。

念富地位受威胁 念富严斥尔康不问而取去其拉面秘技，是窃贼所为，阿日辩称一切都是尔康自己领悟得来，更发下遭天打雷劈的毒誓。尔康见雷电大作惊慌不已，阿日安慰指毒誓不会灵验，因秘技本来自其父。念富边发唠苏边要影姬赶制衣服表演拉面，害影姬被刺得十只指头流血。念富表演拉面，赢得满场掌声。大川说穿念富因秘技被偷，故落力表演争回面子。念富愈演愈兴起，像玩杂耍般翻腾，不慎被衣服上掉下的一粒钮「跣」倒，念慈飞身扑救，不但弄伤腰骨，手更被压断。关医师替念慈在房中诊治，众闻念慈凄厉叫声突然消失，以为她遭不测。幸念慈只伤筋骨，但治骨伤医师远离池力共镇，需时数日来回。念慈本不愿离去，众人答应合作打理洞蜜园后，终决定由欣素、阿寿陪伴往求诊。大川乱拋拉圾，令念慈乘坐的轿跌「散」，只好改乘大川借来的木头车上路。念慈坐车的模样被误会因瘫了在抹泪水，大川造谣念慈的下场皆拜念富所赐，镇民一见念富即大声唾，念富慌忙逃走。念富不准影姬跟玉露等敌人打马吊，玉露为证明缺了谁也会成事，找来春梅顶替。念富责众人犯家规，玉露、阿日与阿美连成一线反攻，气煞念富。念富在厨房打老鼠，不慎把拉面的汤底羔打翻。金家除念慈外只有念富知道汤底羔制法，念富决藉念慈出门，证明自己的重要性。

念富被罚停薪停职 阿日、玉露和阿美猜「包、剪、」，输了的便要出一锭银，原来是要来测试念富。但念富竟不着痕的把银元送入房间。众人用极咸粥逼念富说话，念富不但没有露出破绽，更把众人喷至满脸是粥。阿日欲以滚茶再试念富，念富先下手为强制止，并逃之夭夭，众人即为缺汤底做拉面伤透脑筋。念富见到顾客边说洞蜜园没拉面卖边流泪，以为奸计得逞，到洞蜜园查看，竟见全场客满。原来尔康因阿年告知牛家发生惨剧得到灵感……念富坚持扮哑扮手跛，结果被阿月缴尽身上银两。念富遇劫，以为又是阿月等设局试他，不予理会，险遭毒打，幸及时为念慈所救。众人向念慈力数念富罪状，危害洞蜜园声誉。念富虽一概否应，念慈怒责其狡辩，所作所为有负金家及洞蜜园，罚念富停工停薪一个月，在家好好反省。念富不但死不认错，更推说众人逼走他。念富欲趁休假游玩享乐一番，影姬怕坐食山崩，诸多阻拦。念慈着尔康代表洞蜜园接受知府颁发的牌匾，念富听到大川、陈娇认定阿月、尔康乃洞蜜园接班人，心中更是不快。影姬欲藉在马吊桌上「松章」令玉露等原谅念富，结果吃力不讨好，念富知道自己没有在洞蜜园的消息传遍镇内，借意到洞蜜园查看，听到荣伯、泉叔讨论洞蜜园要「炒」人，最有机会的竟是自己。念富发噩梦，明白到自己始终非金家人，夸下海口要建立自己的游家。