送海鲜一直让秀灿签字但秀灿拒绝了。秀灿拿了火腿给张健。张健因为自作主张的退货让张健很生气。张健告诉秀灿自己今天要做汤的主料是鲻鱼，那家供货嚣张就是因为他家的鲻鱼是全杭州最好的。秀灿说一定帮张健买回来。
秀灿光说买可他根本不知道哪有卖鲻鱼的多亏出门的时候碰到了玲玲。
玲玲带着秀灿去了闻堰码头可秀灿找了半天也没有。玲玲说秀灿这次可闯了大祸了那个供应商可是有门路的每天都可以提供很好的鲻鱼。就在秀灿急的不行时玲玲发现了有卖的。秀灿着急就想立刻付钱，玲玲发挥了女人讲价的本事和老板侃了起来。玲玲成功的从每斤40元讲到了30元。
晚上张林和润美宴请了徐有财一家。徐家财根本看不上张健认为只是一个厨子。张健和秀灿一起给徐有财上的面。徐有财态度傲慢不但没吃反把烟灰弹到了面里。徐有财根本没把张健放在眼里说张健三翻五次的辜负玉婷的心意更说张健算个什么东西。玉婷一看爸爸这么对张健心疼张健和爸爸生了气。徐有财有一看女儿生了气便没了脾气便要尝尝面。徐有财尝了面后对张健的赞赏有佳。徐有财问张健除了做面还有什么本事，润美在一旁说张健是从美国留学回来的不但会做面并懂得企业管理。徐有财有意考考张健让他设计一款可以在海乐园热卖的主打面。
张高秀早上起来早没事便倒面馆看看正好看到秀灿一个人正在努力练习做面。张林和父亲聊天的时候张高秀表现出对秀灿的喜爱。两人还聊到了海乐园的主打面，张高秀说交给张健他有点不放心。
上班后张林宣布将在海乐园开第24家分店，在员工中会挑选一批人到新店去，同时也会淘汰一批偷奸耍滑的员工。张林也提到了海乐园分店会推出一款主打面并让父亲张高秀宣布主打面的厨师。
张高秀宣布主打面的厨师也将会在竞争中产生，一个是张健一个是姜秀灿。张高秀让散会后玲玲带着两人一起去找他。
张健和秀灿到了张高秀那后张高秀问张健是不是不满意这样的决定。张健说都是因为他做的面徐有财才会说推出主打面的干嘛让他和秀灿竞争。张高秀说自己想用一种新方法来考验张健做面的水平，如果没人竞争怎么能保证做的面完全发挥了潜质。秀灿感谢张高秀给他这个机会，但他现在还不会几样不知道该怎么去做。张高秀让两人这次海乐园的主打面要做出青春的味道并让玲玲做评判。
张健和秀灿走后张高秀和玲玲说张健和秀灿就是两个极端。张健太循规蹈矩，秀灿太随随便便了。张高秀问玲玲谁能赢。玲玲说秀灿和张健差的太远了一定是张健赢。张高秀那可不一定啊。
润美叫住要回后厨的张健，润美说张高秀要借用这次推出主打面的机会培养面馆的接班人，润美生气秀灿凭什么和张健竞争，润美说要用自己的方式来救张健。张健不用润美管并告诉她如果敢用卑鄙的手段对付姜秀灿就和她一刀两断。
秀灿因为这次机会很兴奋。回到宿舍看着爸爸的那面奖牌说自己马上要参加海乐园主厨的竞争了。
张林去找了张秀高，张林问父亲为什么要找秀灿做张健的对手，问父亲的真实想法。张高秀说自己老了在为接班人考虑。张林说张健才是亲孙子啊。张高秀说知道小健是亲孙子一定会把密方传给他的，但如果秀灿表现好的话也会考虑把密方传给他的，让秀灿成为张健的左受膀右臂。
王金宝又来到杭州大厦希望能再遇到润美。王金宝心想找了润美这么多年没想到她也在杭州。王金宝还真的看到润美不过转眼的功夫便不见了。王金宝拿出润美的照片问店员认识不认识这个人。
吴润美找了许衡到办公室。润美问许衡没人知道他来找自己吧。在得到肯定答复后润美拿了些钱给许衡让他打听一下王金宝的下落。
玉婷特意带了点心到面馆来找张健还告诉他徐有财在海乐园找了特别的好的位置，可张健对玉婷的态度很冷淡。
张健走后藤源浩和玉婷说她一点不了解男人的心思。藤源浩告诉玉婷每个男人讨女人欢心的方式都不一样。有的男人喜欢用甜言蜜语，有的男人是用行动来证明自己是最棒的，像张健就是如此。他现在用心研究面条就是要用自己的实力来争取店铺。说玉婷这么来面馆大声的告诉张健为他选好了店铺位置这让张健很没面子的。
张健在家努力的研究青春味道的面可一点头绪也没有，张林鼓励儿子要迎难而上。张健说发现自己的青春很枯燥一点说头都没有。张林说儿子总是太努力想着出人头地，这样忽略了很多东西，但在他的青春里也一定有一段难忘的回忆，只是没有细心体会。张林让张健不要给自己太大的压力，这样总会找到属于自己的青春的味道。
秀灿也在想着如何把面做出青春的味道，玲玲回宿舍的正好看到秀灿在用功，秀灿问玲玲她觉得青春是什么样的。玲玲说有的人认为青春是无忧无虑，有的人认为是挥霍，我认为青春应该是奋斗。秀灿又问玲玲的青春是什么，玲玲说就是在心里面偷偷喜欢一个人，明知道两个人不能在一起也放不下，丢不掉，就算自己再怎么努力也缩短不了两人的距离，但只要能呆在他身边看着他的喜，怒，哀，乐，自己就满足了。
两人聊了会后秀秀问现在青春面想的怎么样了。秀灿摇了摇头，玲玲让秀灿不要气馁说青春就是拼搏然后完成自己的梦想。秀灿突然好像来了灵感，秀灿说自己的青春就是不轻言放弃，努力成为一个厉害的厨师。
秀灿和玲玲聊完天特别兴奋直接跑到了厨房而且还呆了一休。第二天玲玲到后厨的时候看到秀灿坐着都要睡着了。秀灿把自己做好的面拿出来让玲玲品尝。玲玲刚要吃被张健看到了，张健说玲玲做为评委这么做有失公证。张健其实只是看到玲玲和秀灿在一起吃醋了。
张健不让玲玲吃秀灿便把端着面让东东帮他尝，东东只吃了一口便被辣的不行了。秀灿还在一旁说是不是辣到了，问东东能不能感受到这就是火热的青春。
秀灿发现送来的海鲜味道很奇怪，厨师长问秀灿是谁拉的。
厨师长唐力勤王立刻把食材的问题告诉吴润美，并和润美说送海鲜来的强哥不但不退货而且出言逊。唐力强要把海鲜签收的交给秀灿。
杨威和东东一直在和强哥说对不起。杨威和东东是和强哥合作想从中捞点钱。东东和杨威说现在秀灿来验货让杨威收手，可杨威说自己能搞定。两个人没想到他们的谈话被玲玲和秀灿听到了。玲玲要汇报给董事长，杨威和东东立刻求玲玲和秀灿不要把事说出来。两人保证不会再有下一次。玲玲心一软答应了下来了，告诉两人再有下次一定告诉张高秀。
吴润美又叫了许衡到办公室问他王金宝的事查的怎么样了。秀美在听到没有一点消息后和徐衡说再交给他一件事，如果这事办好了会再追加他一笔钱。
许衡去找了送省海鲜的强哥说找他有好事，让他发财。
秀灿很晚了还一个在厨房忙着熬高汤被路过的张林看到。张林笑着问秀灿可以喝了没有。张林在尝了秀灿的汤后夸秀灿做的很不错。张林和秀灿说杭州面馆的未来全靠他们年轻人了。张林问秀灿是不是打算长期留在中国并问秀灿的父母是不是还在韩国。秀灿说自己的妈妈已经过世了，这次到杭州是来找爸爸。这时正好张健也来了。张健也是想到了一个配方特意来练习的。张林临走时还告诉张健秀灿做的汤真不错。
强哥又到面馆来送海鲜这次该是秀灿签收了。这次强哥主动让秀灿仔细检查好。
秀灿检查后没有问题可当秀灿把第一箱货搬进去后强哥立刻把货给换了。杨威看到了强哥换货的事。
唐力勤在后厨看到了海鲜问秀灿怎么是这种货色，秀灿觉得很奇怪自己看的时候明明很海鲜怎么现在会变成这样子。这时候吴润美把强哥带来了。关于食材的问题强哥说是因为面馆里有人要回扣所以自己才把不好的货送到面馆，并且指认秀灿就是收回扣的人。润美立刻当面大家的人宣布要把秀灿开除。强哥还拿出了他的私人帐本，说近期和秀灿的每一笔交易都记录在上面。人证物证都全秀灿是有口难辩。秀灿不知道该怎么办，如果要是把东东和杨威说出来那他们就会被开除，现在到底该怎么办。
这时张林到了后厨，张林说面馆不会轻易开除员工。张林问秀灿到底有没有做过，秀灿肯定的说是自己。玲玲也帮着秀灿说话。可润美坚持要开除秀灿，连玲玲也要惩罚，因为玲玲和强哥是亲戚的关系。张健立刻站出来说这件事和玲玲一点关系也没有，并且说冒然开除员工这也并不是杭州面馆的传统。秀灿心想事情到了这一步就算自己说出实情也于是无补了，再说自己也不会出卖朋友。秀灿难过的说自己走，自己会离开。张林问秀灿这是他的真实想法吗?他可知道秀灿是非常热爱做面的。但秀灿还是说自己要离开。
东东看着秀灿无辜的被冤枉心里受不了了主动承认是自己和杨威做的。张林见事情清楚便让秀灿留下要把冬冬和杨威开除。秀灿不愿杨威和冬冬被开除立刻帮着东东和杨威说情，求张林把他们留下。张林为难之际张高秀来了，张高秀说把他们两人留下。张高秀说我们一直是以顾客为宗旨来经营面馆的，如果放弃了这个宗旨那杭州面馆便无立足之地了。张高秀让大家记住要把面馆当成家，把每位顾客当成家里人，让顾客像在家里吃饭一样那该多好。
回宿舍的路上秀灿特别感谢玲玲并说在中国交到玲玲这样的朋友他妈妈要知道的话都会特别高兴。两人正说呢张健不知从哪冒出来了，张健看着两人亲热的样子又吃醋了。秀灿看着张健说玲玲的那个样替玲玲报不平把玲玲攒了一年钱买刀送给他的事情说了。张健一下楞住了。
张健回家后又和润美吵了起来。张健知道海鲜的事是润美指使强哥干的，张健说自己要用正大光明的手段赢秀灿并警告润美再用这样的手段会让她后悔。张健转身要走润美叫住他告诉张健明天约了玉婷让他必须去，否则影响了海乐园的选址他担当不起。
玲玲心情不好一个人在房间看着电脑里张健的照片，秀灿想来安慰玲玲但还是被玲玲赶走了。
第二天玲玲很早便到了餐厅，一想到要和张健约会玉婷就很兴奋。
张健知道了玲玲喜欢自己便不想再去和玉婷约会，张梅一眼就看出张健有心事。张梅和张健他需要一个避风港至少于谁能给他带来这样的感觉他应该心里有数。
玉婷等了很久没有等到张健，看着餐厅内一对对情侣玉婷喝了杯酒打了电话给张健，可张健并没有接电话和张梅说不去了。玉婷心里很好难过，一直坐在餐厅里掉泪。
秀灿在路上堵住玲玲，秀灿让玲玲不要生气了说自己真的很希望他可以和张健在一起，希望玲玲可以幸福每天都开开心心的。玲玲说那你就把我和你说的话对张健讲啊。秀灿说这不是玲玲的问题是张健不懂得欣赏玲玲身上的优点，张健会有一天欣赏到玲玲的美。玲玲说张健对自己来说就像一件奢侈品，自己能看看他就觉得幸福，现在被秀灿说出来多丢人。秀灿说玲玲干这么贬低自己，男孩子都喜欢玲玲这么漂亮的。秀灿夸玲玲很有魅力就连自己都想和她在一起。不过话没说出口。
玉婷没能等到张健回到家本来心情很不好，可当徐有财问玉婷玩的开心不开心的时候玉婷还说自己玩的很开心，但玉婷说着说着便忍不住落了泪。