转眼到了周六家庭聚餐的日子，刘大奎设当众宣布凤英从此就是家庭一员，刘二奎也决定留下来，刘老根很开心，刘大奎提议大家表演节目助兴，凤英即兴唱了一段河北梆子，她唱跑调了，刘老根被逗得哈哈大笑，药丸子号召小琴和刘姗姗一起跳小鸡舞，三个人惟妙惟肖的表演引得哄堂大笑，刘老根更是乐得合不拢嘴。
刘大奎叫上刘山杏，刘二奎和小满，合唱了一首“父亲”，他们越唱越激动，最后满含眼泪唱完这首歌，刘老根感动地老泪纵横，在场所有人都为之动容，一家人在祥和的气氛中吃完这顿饭。
网红独霸舞台，导致小剧团的演员无事可做，三驴子带着大家来找韩世信请愿，韩世信答应会好好协调此事。刘山杏主动来找宋开原，宋开原正在练习自己新编的二人转的戏词，刘山杏听完以后赞不绝口，向他请教二人转的未来，宋开原畅所欲言，两个人越聊越投机，刘山杏首先为凤英请假，紧接着邀请他去山庄转一转，宋开原自然求之不得，也想从中找点创作灵感，两个人约定明天上午见面。
刘二奎提出和小满复婚，好让刘老根病情快点恢复，小满满口答应，刘子健半夜起来上厕所，。看到父亲刘二奎睡在客厅沙发上，就让他回屋里去睡，刘二奎借口外面凉快让他赶快去睡觉。宋开原准时来山庄，刘山杏带他四处参观，宋开原被秀丽的景色深深吸引，他拍了很多照片，还即兴朗诵了一首诗，刘山杏盛情邀请他来山庄帮忙改革小剧团，宋开原提出叫停网红的演出，让小剧团的演员们走出去互相交流，才能发展二人转。
刘山杏代表刘老根和刘大奎邀请宋开原来小剧团做艺术总监，宋开原盛情难欣然同意，他要回去处理一下开原大戏院的事物就来报到。小满埋怨大胖不该乱嚼舌根，差点惹出更大的乱子，大胖追悔莫及，现在所有人都孤立她，她不知道该如何挽回。
大胖来小剧团找二柱子认错，苦苦恳求他早点回家，二柱子很不耐烦，对她置之不理，带着演员们继续排练，大胖向大家认错，还当众打自己耳光，二柱子见状，赶忙带着演员们离开了，大胖伤心欲绝。刘山杏来找刘大奎请示，必须停掉网红的演出，刘大奎一眼就看出刘山杏喜欢宋开原，他对宋开原也很满意，可是不同意把山庄小剧团的改革交给他，刘山杏明确讲明刘老根已经同意了，刘大奎只好答应。
刘山杏向凤英打听宋开原的情况，得知宋开原人很善良，对员工体贴入微，而且早已经离婚了，凤英想起刘老根糊涂的时候用灭火器喷宋开原，两个人被逗得哈哈大笑。刘大奎给小剧团演员们开会，承认网红的演出没有挣钱，要停掉和网红的演出合同，恢复二人转的表演，韩世信担心要支付违约金，刘大奎对此毫不在意，让他去网红公司谈判，派刘山杏去请宋开原。
韩世信来找张总终止合同，让他返还剩下四个月的演出费，张总坚决不退一分钱，还让他好好看看合同，韩世信也只好作罢。晚饭的时候，药丸子敬刘大奎和夏雨酒，对诬陷刘大奎和小王的事道歉，刘老根也为此事认错，夏雨答应向小王赔罪，刘老根感谢凤英的精心照顾。
药丸子随手把手机落在厨房，钱新月打电话给他，小琴就接起电话，钱新月说明明天要来看刘老根，想让药丸子开车去接她，小琴让她自己坐车来。小琴偷偷把药丸子的手机藏起来，药丸子四处寻找，小琴故意不告诉他，还阴阳怪气讽刺他，他心急如焚。
夏雨一大早就来客房部找小王，真诚地向她赔礼道歉，主动提出让她调回刘大奎办公室做秘书，而且这也是刘老根的意思，小王盛情难却才答应下来。
山庄解除了和网红的演出合同，小剧团的演员们信心百倍，二柱子带领大家认真排练，争取晚上演出成功。大辣椒临危受命接任餐饮部经理，她以身作则，号召大家把山庄当成自己的家，才能把餐饮部搞好，大辣椒让周二牤负责采购，一旦他再收菜店老板的贿赂，对他绝不手软，周二牤发誓会好好干。
钱新月带着小琴和药丸子看“上海滩”电视剧，手把手教他们俩表演，药丸子学得很认真，小琴也跃跃欲试。韩冰听信刘老根的胡话，误以为刘姗姗和韩世信已经结婚，连夜打电话质问韩世信，韩世信解释那是刘老根糊涂时候说的话，刘姗姗催韩世信向表哥打听一下那600万投资款的事。
刘山杏和宋开原畅所欲言，分别讲述了各自的感情经历，刘山杏想让刘老根在有生之年看到她嫁给一个好男人，两个人越聊越投机。刘大奎来向刘老根汇报完工作，又请示大辣椒要在山庄饲养鸡和鸭，刘老根听了一半就开始犯糊涂，刘大奎只能耐着性子解释。
山庄最近开销很大，刘姗姗发现账面上所剩无几，就催韩世信去找表哥要钱，韩世信满口答应。刘山杏带着宋开原来见刘老根，刘老根没有认出他，刘山杏连连解释说明，可他还是想不起来，刘老根随口说出宋开原是刘山杏对象，对他很满意，让他们俩好好过，宋开原吓出一身冷汗，刘山杏拜托他配合一下，刘老根有一搭没一搭地，还拿宋开原的光头取笑了一番。
宋开原正式到山庄上班，刘大奎带领小剧团的演员们隆重欢迎他的到来，当众宣布他出任小剧团的艺术总监，宋开原发表了简短的就职演说，大力抨击网红的演出不靠谱，向大家讲述了二人转的精髓，承诺会带着大家把二人转发扬光大，刘山杏甘愿做宋开原的助手，承诺会好好配合他的工作，还给予他独断权，一旦有人违规，宋开原有权处置。
刘大奎一家三口和刘二奎来看刘老根，刘姗姗帮爷爷擦背，刘大奎后悔以前没有经常来陪父亲，刘二奎向刘大奎赔礼道歉，刘姗姗决定今晚留下来陪爷爷，让他们都早点回去休息。宋开原一早来餐饮部看望大辣椒，想和她合作共赢，宋开原想在观众中做问卷调查，并给这些人吃饭八折优惠，大辣椒担心拉低餐饮部的收入，宋开原讲明其中的好处，大辣椒满口答应。
韩世信来公司找表哥，表哥捂得严严实实躲在一边，他悄悄喊住韩世信，把秘书卷了一千万潜逃的事说出来，韩世信顿时傻眼了。
宋开原上任以后第一次开会，他宣布每天这个时间开会，总结一天的不足和经验，形成比，学，赶，帮，超的艺术创作氛围，他还公布观众满意调查表，对前三名给予奖励，对后三名提出赔偿，给填写问卷的观众享受餐饮部八折优惠，演员们不敢懈怠，都拿出百分热情排练。
餐饮部收到的优惠券很多，前台服务员大发牢骚，周二牤在一旁说风凉话，对大辣椒的做法大为不满。刘山杏一有空就回家看望刘老根，帮他按摩疏通血管，刘老根一时明白一时糊涂，让她回家给女婿做饭，刘山杏承诺会尽快结婚。宋开原公布了观众评出的前三名，倒数三名是三驴子，二黑和小王刚不受观众欢迎，宋开原就当众读出来观众对三驴子的意见，他们心里不服气，宋开原鼓励大家加把劲，争取都得到观众的支持，就可以取消这个问卷。
三驴子，二黑和小王刚一起来找刘大奎告状，说了宋开原很多坏话，口口声声称宋开原独断专权，把小剧团搞得鸡飞狗跳，一口咬定他是冲刘山杏来的，刘大奎对他们的意见不予采纳，三驴子赌气要找刘老根告状，刘大奎明确说明是刘老根定的，三驴子等人只好悻悻离开。
新来的服务员小曼不小心把菜汤洒在顾客身上，顾客不依不饶，逼小曼赔礼道歉，她坚决不干，大辣椒赶忙过来劝阻，答应帮客人洗衣服，他坚决不干，大辣椒只好对他的饭菜免单，还让小曼赔礼道歉，顾客才肯罢休，大辣椒把小曼叫出去训了一顿。
刘大奎开车来刘山杏回家看父亲，路上向她了解宋开原的情况，劝她不要被宋开原蒙蔽，以免引起众怒，刘山杏觉得宋开原很有想法，对二人转很专业，刘大奎提醒她要多听听大伙的意见，否则就把宋开原开除。大辣椒把新来的四个服务员召集起来开会，得知她们都是周二牤招进来的，就让周二牤亲自对她们进行培训，周二牤很不情愿，可又敢怒不敢言。
刘大奎向刘老根汇报了山庄终于扭亏为盈，刘老根想知道小剧团的情况，刘山杏赶忙抢过话来，刘大奎只好夸宋开原的改革初见成效，刘老根对宋开原很满意，劝刘山杏好好和他相处。刘山杏躲到一边给宋开原打电话，大胖突然来找刘老根赔礼道歉，刘山杏坚决不许她进门，强行把她赶走了，大胖连连求饶，刘山杏坚决不干，还威胁要打她，大胖跪倒在地苦苦哀求，刘山杏一气之下把大门关上。
刘山杏听到大胖的哭诉，忍不住想给她开门，可最后还是忍住了，大胖只好哭着离开了。宋开原召开例会，指责三驴子演出的时候衣冠不整，指出老演员唐军在台上的段子不合时宜，觉得他不适合留在舞台，答应给他找一个合适的岗位，宋开原任命二柱子为舞台监督，二柱子当场制定了奖罚制度。
韩世信来表哥的公司，发现这里已经人去楼空了，韩世信立刻傻眼了。药丸子，小琴和钱新月精心排练了很久，今晚上演新编的“上海滩”，药丸子男扮女装成冯程程，她在台上载歌载舞，小琴和钱新月分别扮演许文强和丁力，三个人惟妙惟肖的表演，刘老根上下打量才认出他们三个人，对他们的演出赞不绝口，刘大奎夫妇，刘姗姗和凤英也鼓掌为他们祝贺。
宋开原对演员们严格要求，二柱子按照规定对犯错的人罚款，大家怨声载道，刘山杏觉得宋开原没错，提醒大家改掉以前懒散的毛病，三驴子扬言要找刘老根告状，刘山杏顿时翻脸，当场宣布从今以后不许任何人去找刘老根。