正藏在家中昏倒,经诊治后虽无大碍,但医生说若旧病复发,下一趟恐怕凶多吉少。阿静套出正藏想吃亡妻生前所做的柿叶寿司,芽以子试着制作,但只得其形而不得其神。川久保向希子提议两人结婚让正藏高兴一下,希子先是惊愕,后则欢喜答允。悠太郎打算去正藏以前工作的矿山看看,希望带来好消息。芽以子则去拜访和枝,希望学到柿叶寿司的正确做法。
芽以子去找和枝请教柿叶寿司的做法,但一如所料惨遭拒绝。川久保随希子回家,并向其父母提亲,两人欣然答应,还说起当年希子相亲时发生的糗事,众人笑成一团。悠太郎从矿山回来,说一切依然没变,但他明白到正藏物尽其用的精神是希望对大自然作出补偿。芽以子向正藏请教西门家的婚礼章法,正藏说随意就好,但芽以子希望效法和枝的严谨。
正藏说西门家传统婚礼菜式有一道酒糟鱼,选用何种鱼入馔将反映女主人的才智。希子希望和枝能够出席婚礼,和枝却要求芽以子不能出现,芽以子无奈答应全程留在厨房,但也因此得到了酒糟鱼的灵感。和枝表示如果家中的柿树到婚礼当天仍没落叶便出席,之后再无回音。到了婚礼当天,和枝遣人送来一盒柿叶寿司。